Open Menu
Start
openingstijden
Hotel / Prix
Hotelaussichten
Hotel-Video
Geschiedenis
Aanbiedingen
Kamer reservatie
Serviceleitfaden
Restaurant
Pub
Appartementen
360° – Tour
Vrije tijd
Evenementen
contact
Impressum
Privacy policy
Vertaling
Start
openingstijden
Hotel / Prix
Hotelaussichten
Hotel-Video
Geschiedenis
Aanbiedingen
Kamer reservatie
Serviceleitfaden
Restaurant
Pub
Appartementen
360° – Tour
Vrije tijd
Evenementen
contact
Impressum
Privacy policy
Vertaling
•
met alle comfort voor een gezonde slaap
Gezellige kamers
trekken als zij het eten en het drinken van een eenheid
Het restaurant
Sluit de dag gemoedelijk af bij de bar.
Die Bierstube
ruime en volledig uitgerust
Appartementen
Begin uw dag met het rijke ontbijtbuffet
De ontbijtzaal
Een paar uur op onze ligweide ontspannen
Die Sonnenwiese
de romantische Moezelvallei nodigt u uit
Ervaring van de rivier de Moezel
Ons huidige digitale menu:
Let ook op onze tafel met onze huidige dagschotels.
Soepen en hapjes
soep van de dag
4,90 €
Tomatenroomsoep met een kers erop
5
,90 €
Zelfgemaakte goulash soep
5
,90 €
“Tomate Mozzarella” met basilicum en witbrood
8
,90 €
Voor een snack
Boerenbrood met Gouda en Emmentaler
9
,50 €
Boerenbrood met rauwe of gekookte ham
9
,50 €
Geroosterd brood “Hawaii” met ham, Bak ananas en kaas
9
,50 €
“Draai Max”, twee gebakken eieren op brood met ham of kaas
10
,50 €
Ovenverse tarte flambée met spek en uien
9
,90 €
Ovenverse tarte flambée met kruidenzure room, Camembert en rode uien
9
,90 €
Ovenverse tarte flambée met herderkaas en Spaanse pepers
9
,90 €
voor onze kleine gasten
Bord voor kinderen “Pinokkio”, twee kleine worstjes met frietjes en tomatenketchup
7
,50 €
Bord voor kinderen “Roodkapje”, een kleine schnitzel met frietjes
9
,50 €
Salades
Kleurrijke grote salade, met maïs, tomaten, ham, tonijn, kaas, Nee, Uien, Komkommer en wit brood
14,90 €
“Fitnesssalat” met tomaten, Komkommers, Paprika, Meer, Uien en herderskaas, wij serveren ook wit brood
14,90 €
“Frisse zomersalade” diverse bladsalades met tomaten, Komkommers, Paprika, Meer, gebakken kalkoenreepjes en huisgemaakte dressing, wij serveren ook wit brood
16,90 €
Toastgerechten
“Gastronomische toast”, Asperges met ham op toast met sc. Hollandaise gratin en gemengde slaschaal
13,90 €
“Zelfgemaakte toast”, twee varkensmedaillons op toast met ham, gegratineerde verse champignons met sc. Hollandaise en gemengde slaschaal
17,90 €
Vegetarische gerechten
“Spinazie en ricotta dumplings”, in kruidenboter met parmezaanschilfers en gemengde salade
14,90 €
Gepofte aardappelen met zure room en een kleurrijk saladebord met geroosterde pijnboompitten
11
,90 €
eventueel met gerookte zalm
14,90 €
“Mediterrane gnocchi groentepan” met pesto, Rucola en geraspte Parmezaanse kaas en gemengde salade
14
,90 €
Ovenverse tarte flambée met kruidenzure room, Camembert en rode uien
9
,90 €
Ovenverse tarte flambée met herderkaas en Spaanse pepers
9
,90 €
vlees
specialiteiten
“Wijn vat”, Eifelschnitzel van varkenslende met gebakken ei op bruin brood, vergezeld van een gemengde salade
15,90 €
Eifel Schnitzel “Weens soort” van varkenslende, met patat en gemengde sla
15,90 €
Eifel Schnitzel “Balkan Kunst” van varkenslende, met paprika in pikante saus, Frites en gemengde salade
16,90 €
Eifel Schnitzel “Hunter Art” varkenshaas in champignonsaus met frietjes en gemengde sla
16,90 €
varkensfilet “Pepercrème”, drie medaillons in een pittige roomsaus met peper, met aardappelkroketten en gemengde sla
19
,90 €
varkensfilet “Moseltraum”, dre
i Medaillons met druiven in lichte Riesling roomsaus, Aardappelkroketten en gemengde slaplaat
19
,90 €
“Speciale plaat”, twee varkensmedaillons met sc. Hollandaise, Frites en gemengde salade
16,90 €
Rumpsteak “Wijnhandelaar Art”, van de Duitse jonge stier met geroosterde uitjes en kruidenboter, met frietjes en gemengde sla
25,90 €
Biefstuk van de Duitse jonge stier, met vers geroosterde champignons, Geroosterd varkensvlees en gemengde slaplaat
25,90 €
“Pfeffersteak”, Rumpsteak
van de Duitse jonge stier in een pittige peperroomsaus, met aardappelkroketten en gemengde sla
25,90 €
Toetje
Zelfgemaakte rode grutten met vanille-ijs
5
,90 €
Verse wafel met poedersuiker en slagroom
5
,90 €
Panna cotta met bessen
5
,90 €
Warme apfelstrudel met vanille-ijs en slagroom
7
,90 €
ijs-
Gemengde ijskom zonder slagroom
4
,50 €
Gemengde ijskom met slagroom
4
,90 €
IJsbeker voor kinderen “Kinderbeker”,
3 Gemengde ballen
IJs met smarties en room
4
,50 €
“Bananen chips”, V
anille-ijs met twee bananenhelften,
Chocoladesaus en room
7
,90 €
“Eggnog beker”,
een grote bolletje vanille-ijs
met advocaat en room
6
,50 €
“Staatsgreep Denemarken”,
een grote bolletje vanille-ijs
met chocoladesaus en room
6
,50 €
“Notenkraker”, twee soorten notenijs, vanille-ijs, Bros en room, een scheutje chocoladesaus eroverheen
7
,90 €